Pour 2 personnes :
- 150 gr de crozet cru
- 150 gr de fromage Beaufort
- 150 gr de lardons fumés
- 150 gr de crème épaisse 12 % MG
Mettre les crozets dans une casserole d’eau bouillante pendant 12 minutes. Les égouter, rajouter la crème, la moitié du fromage et les lardons crus.
Déposer le tout dans un plat, saupoudrer avec l’autre moitié de fromage et hop, au four 10 minutes.
Lorsque le fromage a bien gratiné, on sort le plat du four et on se régale.
Bon appétit …